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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る農家と共に造られた720mlの日本酒。引越半値以下！百光｜BYAKKO Crystalline Sake 2021年。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。日本酒6本セット（AKABU、雨後の月、天賦、美丈夫、奈良萬、冩樂）。間違いなく新品未開封です。【Roranzo】 獺祭 梅酒 720ml 10% 磨き二割三分仕込み。送料込みの値段なので、お得だと思います。獺祭　梅酒　2025年　3本セット。プレ値ではありません。田酒 特別純米酒 山廃仕込1.8L 製造2024年11月。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。SAKE HUNDRED SHIRIN 思凛。以下hpより。十四代　純米吟醸　酒未来　1800ml　一升瓶。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。【即時発送】新政　「No.6 New Year-type」（通称 N-type）。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。★新品未開封★墨廼江　大吟醸原酒　鑑評会出品酒　720ml×3本。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。雪夜月 微発泡 ２本 雪花ラミィ 明利酒類 ホロライブ Season5。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。新政酒造 新政　NO.6 X-type 2024。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。[新品未開封]新政　天鵞絨ヴィリジアン2023 720ml。突如、思いついたのです。久保田萬寿 純米大吟釀1800ml【製造 24.12月】。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。十四代 七垂二十貫 720m。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。限定品信州亀齢美山錦。岡崎酒造買い付け。。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。★2025年　清酒北の勝搾りたて。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。而今おりがらみ1800ml & 飛露喜 特別純米1800ml。ぜひ、楽しんでください。【北の勝搾りたて】 根室2025年製造　日本酒。